主权项 |
一种用于制造多层宠物零食的方法,其包括以下步骤:(a)提供至少一个活动模具部分和多个固定模具部分,其中,活动模具部分与多个固定模具部分中的每一个的匹配产生体积逐次变大的在它们之间的腔室空间;(b)提供与固定模具部分中的每一个流体连通地对齐的多个注塑成型机;(c)提供多种能食用的组合物,其能够通过所述注塑成型机加工,并且包括组织化植物蛋白中的至少一种;(d)移动所述活动模具部分以与所述多个固定模具部分中的第一个对齐,并且将第一能食用的组合物从第一注塑成型机注入在对齐的模具部分之间形成的腔室空间以便形成具有表面温度(ST1)的第一层;(e)移动所述活动模具部分和所述第一层以与所述多个固定模具部分中的第二个对齐,从而在所述第二固定模具部分和所述第一层之间提供腔室空间;(f)将第二能食用的组合物从第二注塑成型机注入在上述(e)中形成的腔室空间以便形成第二层,其中所述第二能食用的组合物具有温度T2,所述第二能食用的组合物相对于第一层在营养价值、组成特性方面存在差异;(g)让所述第二层形成至少部分覆盖所述第一层的一部分的设置关系,并且形成分层的宠物零食,其中,ST1<T2,ST1和T2中的至少一个被调整成第一能食用的组合物和第二能食用的组合物在注塑期间保持分层并且所述第二能食用的组合物在与所述第一能食用的组合物接触时不冻结;并且所述第一能食用的组合物被选择成具有溶解度δ1,所述第一能食用的组合物的溶解度δ1是所述第二组合物的溶解度δ2的+/‑5个单位(cal/cm3)以内。 |