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Controlador (1) de flujo modular para un conjunto válvula dispensadora de un dispensador de bebidas, en el que elconjunto válvula dispensadora del dispensador de bebidas comprende una boquilla (250) dispensadora paradescargar una bebida deseada, un grifo (1000) para soportar la boquilla dispensadora, y una línea de fluido debebida para suministrar fluidos de bebida al controlador de flujo modular, en el que el controlador de flujo modularcomprende:un conjunto (5) de control de flujo para establecer una tasa de flujo deseada, en el que el conjunto de control deflujo comprende:un cuerpo (25) de control de flujo conectado a, y en comunicación fluida con, la línea de fluido de bebida,una unidad (60) de control de flujo dispuesta en el interior del cuerpo (25) de control de flujo,una interfaz (50) de ajuste de flujo acoplada con la unidad (60) de control de flujo, en el que la interfaz (50) deajuste de flujo está colocada en una posición sustancialmente horizontal para recibir una entrada de control paraestablecer una tasa de flujo deseada a través de la unidad (60) de control de flujo, y una unidad (40) de bloqueode la integridad de la bebida; y un conjunto (6) válvula en un acoplamiento operativo con el conjunto de control deflujo para descargar una cantidad deseada de fluido desde el controlador de flujo modular, caracterizado porquela unidad (40) de bloqueo de la integridad de la bebida comprende:un acoplamiento (45) de integridad de la bebida asegurado con el cuerpo (25) de control de flujo, en el queel acoplamiento (45) de integridad de la bebida incluye una rosca externa y una rosca interna, en el que larosca en la interfaz (50) de ajuste de flujo se acopla a la rosca interna del acoplamiento (45) de integridadde la bebida, asegurando, de esta manera, la interfaz (50) de ajuste de flujo con el acoplamiento (45) deintegridad de la bebida, yun cierre (42) de integridad de la bebida en el que la rosca en el cierre (42) de integridad de la bebida seacopla con la rosca externa del acoplamiento (45) de integridad de la bebida, asegurando, de esta manera,el cierre (42) de integridad de la bebida en el acoplamiento (45) de integridad de la bebida y previniendo elacceso a la interfaz (50) de ajuste de flujo.
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