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Die Erfindung betrifft eine elektrisch betriebene Küchenmaschine (1) mit einem Gargefäß (6) und einem Deckel (10) für das Gargefäß (6), wobei der Deckel (10) in der Verschlussstellung gegen das Gargefäß (6) verriegelbar ist, wobei weiter das Gargefäß (6) einen Gargefäßboden und eine sich vom Boden nach oben erstreckende Gargefäßwandung (12) aufweist, wobei die Gargefäßwandung (12) in einen radial auskragenden Rand (13) übergeht, wobei weiter der Deckel (10) einen Deckelrand (16) aufweist, der in der Verschlussstellung in Überdeckung zu dem Gargefäßrand (13) liegt, dadurch gekennzeichnet, dass die Verriegelung aus einem zum Übergreifen des Deckels (10) bestehenden Verriegelungsteil (17) gebildet ist, das durch Drehen aus einer Freigabestellung in die Verriegelungsstellung und umgekehrt verlagerbar ist, und dass das Verriegelungsteil (17) einen sich in Achsrichtung erstreckenden, gehäuseseitigen Einsteckabschnitt (27) aufweist, der zumindest über einen Teil der axialen Erstreckung in Umfangsrichtung nur einen Teilabschnitt einer Kreisfläche bedeckt.
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