发明名称 无咖啡因咖啡
摘要 本发明的目的是提供风味浓郁的无咖啡因咖啡。在无咖啡因咖啡中配合异戊酸乙酯。无咖啡因咖啡为咖啡豆的形态时,配合异戊酸乙酯,使异戊酸乙酯的比例相对于咖啡豆的总量为1ppb以上。
申请公布号 CN102781249A 申请公布日期 2012.11.14
申请号 CN201180011418.7 申请日期 2011.03.03
申请人 三得利控股株式会社 发明人 藤原优;大西达司;三桥守男
分类号 A23F5/20(2006.01)I 主分类号 A23F5/20(2006.01)I
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 代理人 张淑珍;王维玉
主权项 一种无咖啡因咖啡,其特征在于,含有异戊酸乙酯。
地址 日本大阪府