| 摘要 |
本实用新型公开了一种酱果酿酒器，其包括酿酒桶、酿酒罐封盖于酿酒罐进料口处的密封盖、液气分离器、温控器，所述酿酒罐上设有排气口，排气口处安装有一气阀，气阀与一胶管连通，胶管与一安全阀连通，安全阀与液气分离器连通，液气分离器与一阀门连通；所述酿酒罐底部安装有与温控器连接的发热管；所述酿酒罐底部设有供酿酒罐中酒输出的出酒口。本实用新型具有如下有益效果：1、可避免酿酒罐内的气压过大而爆破，并可满足而稳定酱果发酵需要的二氧化流。2、能在酿制的过程中控制温度，以保证葡萄果实发酵的效果。3、占地面积小，可用于家庭、酒店，自酿自饮，可广泛推广使用。4、酿制的酒纯美味可口，且产量高，使用方便又安全。 |
