发明名称 巧克力酸奶蛋糕
摘要 本发明公开了一种巧克力酸奶蛋糕,包括蛋糕本体,其特征在于,所述蛋糕本体内设有多个空腔,所述空腔中设有巧克力球,所述巧克力球为中空,中空的巧克力球中灌有酸奶。本发明的蛋糕中设置了巧克力球,中空的巧克力球中灌有酸奶,当吃蛋糕时,一口咬碎中空的巧克力球,里面的酸奶会流入口中,口感更好,酸奶可以解腻。
申请公布号 CN102771544A 申请公布日期 2012.11.14
申请号 CN201210296102.3 申请日期 2012.08.20
申请人 昆山香格里拉食品有限公司 发明人 吴秀琴
分类号 A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种巧克力酸奶蛋糕,包括蛋糕本体,其特征在于,所述蛋糕本体内设有多个空腔,所述空腔中设有巧克力球,所述巧克力球为中空,中空的巧克力球中灌有酸奶。
地址 215000 江苏省苏州市昆山市长江北路金威广场江南明珠苑121栋606室