| 发明名称 | 一种微生物谷胺酰转氨酶的分离纯化方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种微生物谷氨酰胺转胺酶的分离纯化方法，是在链霉菌发酵液中加入50-200mg/L的分散酶处理，经乙醇沉淀、阴离子交换层析、阳离子交换层析，再经脱盐、浓缩、过滤、冻干后得到所述微生物谷氨酰胺转胺酶；其中，所述微生物谷氨酰胺转胺酶的纯度大于95%，比活力为20000-50000U/g。本发明工艺简单，可从微生物发酵产物中获得高纯度的谷氨酰胺转胺酶，酶的得率在70%以上。 | ||
| 申请公布号 | CN102776160A | 申请公布日期 | 2012.11.14 |
| 申请号 | CN201210276705.7 | 申请日期 | 2012.08.06 |
| 申请人 | 华东师范大学 | 发明人 | 韩红辉;刘明耀;陈益华;易正芳;金明飞;常忠义 |
| 分类号 | C12N9/10(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海麦其知识产权代理事务所(普通合伙) 31257 | 代理人 | 董红曼 |
| 主权项 | 一种微生物谷氨酰胺转胺酶的分离纯化方法，其特征在于，在链霉菌发酵液中加入50‑200mg/L的分散酶处理，经乙醇沉淀、阴离子交换层析、阳离子交换层析，再经脱盐、浓缩、过滤、冻干后得到所述微生物谷氨酰胺转胺酶；其中，所述微生物谷氨酰胺转胺酶的纯度大于95%，比活力为20000‑50000U/g。 | ||
| 地址 | 200062 上海市普陀区中山北路3663号 | ||