一种重组多功能纤维素酶的生产方法

摘要

本发明属于微生物发酵工程领域，涉及重组多功能纤维素酶的制备方法，其特征是将多功能纤维素酶基因遗传转化银耳芽孢获得银耳芽孢工程菌株，作为生产菌株，采用甘蔗渣粉为最佳培养基，在优化的培养条件下摇瓶发酵制备重组多功能纤维素酶。甘蔗渣培养基配方为甘蔗渣粉17-23g/L，酵母膏3.1-4.9g/L，磷酸氢二钾1g/L，磷酸二氢钾0.46g/L，硫酸镁1g/L，pH值5.0-5.5。最佳培养条件为：培养温度25℃、培养时间4d、摇床转速180r/min。最佳产酶量为：Xylanase酶活1.09×105U/L，CMCase酶活3.7×104U/L。本发明的方法能有效地使银耳芽孢工程菌株利用廉价的农业废弃物甘蔗渣生产重组多功能纤维素酶。

主权项

一种重组多功能纤维素酶的制备方法，其特征是：多功能纤维素酶基因转化银耳芽孢获得银耳芽孢工程菌株，作为生产菌株，以甘蔗渣粉为主要原料作为培养基，摇瓶发酵生产重组多功能纤维素酶；所述培养基的配方为：甘蔗渣粉17‑23g/L，酵母膏3.1‑4.9 g/L，磷酸氢二钾1g/L，磷酸二氢钾0.46g/L，硫酸镁1g/L，pH值5.0‑5.5；所述摇瓶发酵的条件是发酵温度23‑25℃、发酵时间3‑4d、转速165‑190r/min；所述的菌株菌种龄为60~72h，接种量1‑5%。