| 发明名称 | 大米的增白 | ||
| 摘要 | 用于增白大米的方法，其包括以下步骤：将糙米使用增湿剂增湿，优选地所述增湿剂包含水和添加剂，所述的添加剂选自糖或其衍生物及氯化钠中的至少一种，所述衍生物包括糖醇；并且将该经增湿的糙米增白，优选地在增湿步骤之后立刻进行增白。 | ||
| 申请公布号 | CN102770032A | 申请公布日期 | 2012.11.07 |
| 申请号 | CN201080053609.5 | 申请日期 | 2010.09.27 |
| 申请人 | 布勒索特克斯有限公司 | 发明人 | J·P·米什拉;V·巴拉尼维;L·斯哥尔;M·布鲁克菲尔德;N·P·米勒-费舍尔;D·布拉斯 |
| 分类号 | A23L1/182(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/182(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 | 代理人 | 郭广迅 |
| 主权项 | 一种增白大米的方法，其包括以下步骤：使用增湿剂将糙米增湿；并且在增湿步骤之后将该经增湿的糙米进行机械增白。 | ||
| 地址 | 英国伦敦 | ||