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Exprimidor de frutas con un bastidor (1), en el que están alojados árboles paralelos (2, 3), por una parte, para doscilindros de prensa (4) accionados en sentido contrario, dispuestos a ambos lados de una cuchilla (8), conescotaduras de prensado (6) de forma hemisférica, distribuidas sobre la periferia y, por otra parte, para doscabezales de platos de compresión (5) que pueden ser accionados en sentido contrario a los cilindros de prensado(4), previstos debajo de los cilindros de prensado (4), que llevan platos de compresión (7) de forma esférica,distribuidos sobre la periferia y que colaboran con las escotaduras de prensado (6) de los cilindros de prensado (4),y con un seguro de extracción (12) desprendible para los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos decompresión (5) acoplados axialmente sobre sus árboles cónicos (2, 3), caracterizado porque el seguro de extracción(12) comprende topes axiales (14), alojados de forma giratoria en un soporte común (13), para los cilindros deprensado (4) y los cabezales de platos de compresión (5) y porque el soporte (13) está conectado con el bastidor (1)de forma desprendible en la dirección de los árboles (2, 3).
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