发明名称 一种黑银杏果仁口香糖
摘要 本发明公开了一种黑银杏果仁口香糖,该口香糖是以黑银杏果仁为主要原料,以L-阿拉伯糖、木糖醇、山梨醇代替砂糖和糖浆配加茶多酚、异抗坏血酸钠、柠檬酸等辅助材料按一定重量配比和口香糖胶基配制而成,黑银杏果仁口香糖给人们提供了一种时尚休闲食品的同时,又得到有益健康的保健效果,适宜更多的消费群体,特别是患有心脑血管疾病、高血压、高血脂、高血糖、肥胖等人群选用,具有较好的市场前景。
申请公布号 CN102754729A 申请公布日期 2012.10.31
申请号 CN201210268611.5 申请日期 2012.08.01
申请人 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年 发明人 张奎昌;张志年
分类号 A23G4/12(2006.01)I;A23G4/10(2006.01)I 主分类号 A23G4/12(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种黑银杏果仁口香糖,它是由下列重量配比的原料制成:黑银杏果仁5‑20份      L‑阿拉伯糖5‑10份    大豆糖肽5‑15份茶多酚0.5‑3份         木糖醇5‑25份        山梨醇2‑6份异抗坏血酸钠0.5‑5份    柠檬酸0.5‑5份       口香糖胶基20‑55份。
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