发明名称 |
一种天然面条 |
摘要 |
一种天然面条,其特征在于它由下述重量份的原料组成:小麦面粉400-600克,小麦麸皮70-120克,食盐3-8克,水370-425克。本发明的制备方法为:将小麦麸皮100克加水400克,入不锈钢锅中煎沸30分钟,滤取汤液加盐加小麦面粉搅拌均匀后,用面条机制成面条,晒干或烘干分装收藏。本发明的优点在于:含有大量的膳食纤维、维生素E和B族维生素。 |
申请公布号 |
CN102754769A |
申请公布日期 |
2012.10.31 |
申请号 |
CN201210258011.0 |
申请日期 |
2012.07.16 |
申请人 |
杨茹芹 |
发明人 |
杨茹芹 |
分类号 |
A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/16(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种天然面条,其特征在于它由下述重量份的原料组成:小麦面粉400‑600克,小麦麸皮70‑120克,食盐3‑8克,水370‑425克。 |
地址 |
233300 安徽省蚌埠市五河县城关镇国防路79号3幢1单元302室 |