摘要 |
L'invention concerne un dispositif d'égouttage pour préparations alimentaires partiellement coagulées, comportant un réceptacle filtrant (1) présentant au moins une fenêtre d'égouttage (2), le réceptacle filtrant (1) comprenant un corps principal (3) portant au moins une paroi filtrante s'étendant au travers de la ou de l'une au moins des fenêtres d'égouttage (2). Selon l'invention, le réceptacle filtrant (1) présente au moins deux fenêtres d'égouttage (2) de sorte qu'au moins une partie du corps principal (3) s'étend entre lesdites deux fenêtres d'égouttage (2).
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