人参油及其提取方法

摘要

本发明涉及一种从植物中提取植物油的产品，尤指是从人参果实的种子中提取人参油及其提取方法。人参油是采用从人参果实的种子中按溶剂法萃取得油，再经超临界技术脱出残留溶剂，精制得到人参油。人参油具有浓郁纯正的人参香气、清亮味浓、口感无杂味、厚实、透发性和留香极佳、耐温性好，可广泛使用于药用、营养保健、食用和日化产品中。以人参种子为原料，资源丰富，可促进人参产业工业化发展。本方法提取速率高，设备投入成本低，工序简便可控，省时、节能、低耗、增效、得油率高。

主权项

一种人参油，其特征在于它采用从人参果实的种子中按溶剂法萃取得油，再经超临界技术脱出残留溶剂，精制得到人参油；具体是将人参果实的种子粉碎至40－60目，然后投入到抽提溶剂油萃取容器中，加温30℃－35℃动态萃取，时间2－3h，过滤溶液，按此操作重复萃取3次，合并过滤的萃取溶液，回收溶剂，得人参粗油；人参粗油再经过CO2超临界萃取装置脱溶精制，压力25Mpa，温度40℃，CO2流量20kg∕h，时间25－35min，得成品精制油。