基于膨化珍珠岩载体的固定化蛋白酶

摘要

本发明提供一种基于膨化珍珠岩载体的固定化蛋白酶，该固定化蛋白酶由以下制备方法制得：将蛋白酶溶解在液体介质中，得到蛋白酶溶液；再将膨化珍珠岩或者表面经改性后的膨化珍珠岩与所述蛋白酶溶液均匀混合，并在20℃­--40℃条件下处理3-6个小时，以使所述蛋白酶溶液中的蛋白分子与膨化珍珠岩内部微孔内表面充分接触；最后，以离心或过滤的方法除去液体介质，进行干燥，即得到固定化蛋白酶。本发明固定化蛋白酶以膨化珍珠岩或者经过表面改性后的膨化珍珠岩为载体材料，其具有稳定性强和酶活性高的特点，与现有方法制作得到的固定化蛋白酶相比，该固定化蛋白酶的活性达到80U/mg以上，提高了25%左右。

主权项

一种基于膨化珍珠岩载体的固定化蛋白酶，其特征在于：将蛋白酶溶解在液体介质中，得到蛋白酶溶液；再将膨化珍珠岩或者表面经改性后的膨化珍珠岩与所述蛋白酶溶液均匀混合，并在20℃­‑‑40℃条件下处理3‑6个小时，以使所述蛋白酶溶液中的蛋白分子与膨化珍珠岩内部微孔内表面充分接触；最后，以离心或过滤的方法除去液体介质，进行干燥，即得到固定化蛋白酶。