| 发明名称 | 一种荸荠营养甜酱的制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种荸荠营养甜酱的制作方法，包含以下步骤：①原料验收→②前处理→③蒸煮→④炒制→⑤调配（粉碎）→⑥油炸→⑦灌装→⑧灭菌→⑨包装入库。本发明所述的荸荠营养甜酱的制作方法，生产加工简单，同时，用本发明方案生产出来的荸荠营养甜酱口感香甜，营养丰富。 | ||
| 申请公布号 | CN102742817A | 申请公布日期 | 2012.10.24 |
| 申请号 | CN201210233509.1 | 申请日期 | 2012.07.07 |
| 申请人 | 苏州琪乐豆商贸有限公司 | 发明人 | 顾建忠 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/24(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种荸荠营养甜酱的制作方法，其特征在于包含以下步骤：①原料验收→②前处理→③蒸煮→④炒制→⑤调配（粉碎）→⑥油炸→⑦灌装→⑧灭菌→⑨包装入库。 | ||
| 地址 | 215000 江苏省苏州市工业园区联丰商业广场3幢3102室 | ||