发明名称 一种含有植物添加剂的食品的制备方法
摘要 本发明公开了一种含有植物添加剂的食品的制备方法,是将鲜绞股兰汁加入主食原料中制作食品,绞股兰汁与食品原料的配比为5~65∶100。主食原料是指大米、面粉及其制品。鲜绞股兰汁是指洗净的鲜绞股兰放入榨汁机榨出的汁;也可以是鲜绞股兰放入锅中,加水熬2~5小时所得的汁。采用该方法可以制成各种式样的绞股兰食品。
申请公布号 CN102742851A 申请公布日期 2012.10.24
申请号 CN201210249091.3 申请日期 2012.07.19
申请人 刘候凤 发明人 刘候凤
分类号 A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种含有植物添加剂的食品的制备方法,其特征是:将鲜绞股兰汁加入主食原料中制作食品,绞股兰汁与食品原料的配比为5~65∶100。
地址 033300 山西省柳林县明清西街29号院西4组85号