发明名称 即食保健亚麻粉及其制备方法
摘要 即食保健亚麻粉及其制备方法,涉及保健功能食品及其制备方法。本发明是要解决单纯的亚麻籽粉的保健功能的单一性的问题。即食保健亚麻粉是由脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉组成。制备方法:一、脱毒亚麻籽的制备;二、脱脂亚麻粕的制备;三、脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉的制备;四、脱毒亚麻籽粉与脱脂亚麻粕粉的混合配制。即食保健亚麻粉是由脱毒亚麻籽粉末、脱脂亚麻粕粉末和低聚木糖混合而成。制备方法:一、脱毒亚麻籽的制备;二、脱脂亚麻粕的制备;三、脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉的制备;四、脱毒亚麻籽粉末、脱脂亚麻粕粉末和低聚木糖的混合配制。本发明的产品应用于功能食品和保健品领域。
申请公布号 CN102742844A 申请公布日期 2012.10.24
申请号 CN201210261548.2 申请日期 2012.07.26
申请人 黑龙江省科学院大庆分院 发明人 董艳;杨庆丽;姬妍茹;高媛
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 代理人 金永焕
主权项 即食保健亚麻粉,其特征在于即食保健亚麻粉是按质量比为1:(0.2~5)的脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉组合而成。
地址 163316 黑龙江省大庆市高新区黑龙江省科学院大庆分院(万城华府对面)