发明名称 |
果馅汤圆及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种果馅汤圆,包括括汤圆皮和汤圆馅料,所述汤圆馅料是由以下质量百分比的原料制备:草莓果酱30%~35%、黄桃果粒25%~30%、芦荟果粒15%~25%、甜味剂10%~20%,果馅汤圆的制备方法包括(1)制备草莓果酱;(2)制备汤圆馅;(3)制备汤圆皮;(4)制备汤圆四个步骤。本发明的果馅汤圆,营养丰富,制备方法简单,口味独特,草莓中含有胡萝卜素,具有明目养肝、滋补调理、防癌抗癌的功效,黄桃含有丰富的维生素,能够增强免疫力,促进食欲;芦荟则具有美容减肥等功效。 |
申请公布号 |
CN102742786A |
申请公布日期 |
2012.10.24 |
申请号 |
CN201110098979.7 |
申请日期 |
2011.04.19 |
申请人 |
南通华普工艺纺织品有限公司 |
发明人 |
汪祖华 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种果馅汤圆,包括括汤圆皮和汤圆馅料,其特征在于:所述汤圆馅料是由以下质量百分比的原料制备:草莓果酱30%~35%、黄桃果粒25%~30%、芦荟果粒15%~25%、甜味剂10%~20%。 |
地址 |
226014 江苏省南通市崇川区观音山镇三港桥村三组 |