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Zu einer Dose (10') faltbares Schneidbrett (10), mit wenigstens: – einer kreuzförmigen Plattenkonfiguration mit einem rechteckigen Zentralplattenelement (3), an dessen Außenkanten jeweils wenigstens ein Seitenplattenelement (1) gelenkig angebunden ist, wobei alle Plattenelemente (1, 3) formsteif ausgebildet sind und – je ein weiches Eckenelement (4), das jeweils zwei benachbarte Seitenplattenelemente (1) miteinander verbindet, welche Seitenplattenelemente (1) jeweils unter Einfaltung des Eckenelements (4) in einem Winkel von 70° bis 110° zum Zentralplattenelement (3) anstellbar sind.
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