| 发明名称 | 用于制造和分配半流体和/或半固体产品的机器 | ||
| 摘要 | 一种用于制造和分配半流体和/或半固体食品的机器，包括：配置有用于加工基础产品和空气的混合物的筒体(4)的工作单元(3)、设置在筒体(4)周围的热交换流体流动腔体(5)、分配龙头(6)以及处理并将热交换流体送入流动腔体(5)的装置(7)，配置有：用于容纳基础产品的软质容器(8)；蠕动泵(13)，以将基础产品从容器(8)经由供应导管(10)输送到加工筒体(4)，沿该供应导管设置有用于检测送入筒体(4)的混合物的压力的第一传感器(35)；该传感器(35)向控制和驱动单元(25)发送代表混合物压力的信号，该控制和驱动单元调节蠕动泵(13)的运行，从而调节泵的输出压力。 | ||
| 申请公布号 | CN102726590A | 申请公布日期 | 2012.10.17 |
| 申请号 | CN201210164202.0 | 申请日期 | 2012.03.27 |
| 申请人 | 艾力股份公司-卡皮贾尼集团 | 发明人 | A·库奇;R·拉扎里尼 |
| 分类号 | A23G9/28(2006.01)I;A23G9/04(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/28(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人 | 茅翊忞 |
| 主权项 | 一种用于制造和分配半流体和/或半固体的机器，包括：工作单元(3)，配置有用于加工基础产品和空气的混合物的筒体(4)；热交换流体流动腔体(5)，设置在筒体(4)周围；分配龙头(6)；以及用于处理并将热交换流体送入流动腔体(5)的装置(7)，其特征在于：包括用于容纳基础产品的软质容器(8)；将基础产品和空气的混合物供应到加工筒体(4)的导管(10)；连接到供应导管(10)并设计成将基础产品从容器(8)传送到加工筒体(4)的蠕动泵(13)；至少一个沿供应导管(10)定位在蠕动泵(13)下游的第一压力传感器(35)，设计成向控制和驱动单元(25)发送代表混合物送入加工筒体(4)所处压力的信号(S3)；该单元(25)将至少一个信号作为输出以调节蠕动泵(13)。 | ||
| 地址 | 意大利米兰 | ||