| 发明名称 | 用于血糖控制的高纤维营养乳剂 | ||
| 摘要 | 本发明公开了具有高纤维含量的营养水性乳剂。这些水性乳剂包含脂肪、蛋白质和碳水化合物，其包含：(a)约1.75%至约4.0%重量的二酰甘油油；(b)约0.5%至约9.0%重量的奶蛋白质浓缩物；(c)约2.0%至约9.0%重量的纤维；(d)果糖和约0.15%的明串珠菌二糖，果糖与明串珠菌二糖的重量比是至少2:1，其中所述水性乳剂在20℃下具有至少约300厘泊的粘度。这些高纤维乳剂提供有益的特征，包括稳定性、期望的感觉、流变学和产品性能中的一种或多种，包括钝化的升糖反应概况和/或最小或者没有的胃肠道不耐受性。 | ||
| 申请公布号 | CN102740713A | 申请公布日期 | 2012.10.17 |
| 申请号 | CN201080026016.X | 申请日期 | 2010.04.13 |
| 申请人 | 雅培制药有限公司 | 发明人 | N.K.埃登斯;V.A.马斯塔德;J.E.沃尔顿;D.R.沃尔夫 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/30(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 李连涛;刘健 |
| 主权项 | 包含脂肪、蛋白质和碳水化合物的水性乳剂，其包含：(a) 1.75%至约4.0%重量的二酰甘油油；(b) 约0.5%至约9.0%重量的奶蛋白质浓缩物；(c) 约2.0%至约9.0%重量的纤维；和(d) 果糖和约0.15%的明串珠菌二糖，果糖与明串珠菌二糖的重量比是至少2:1，其中所述水性乳剂在20℃下具有小于约300厘泊的粘度。 | ||
| 地址 | 美国伊利诺伊州 | ||