发明名称 国面及其制作方法
摘要 本发明国面及其制作方法公开了一种粮食粉经常规和面、经机制或模制或手工等把饺子、元宵、粽子、面条等传统美食的两种以上或两个以上制成一体,可有馅或没有馅,再经煮或蒸或炸或烤或炒或烧等熟制制作的国面;解决了传统美食地广分散的问题,集传统美食于一身,故叫国面,是方便多样营养代表传统美食的又一美食。
申请公布号 CN102125219B 申请公布日期 2012.10.10
申请号 CN201010525364.3 申请日期 2010.10.31
申请人 宋培荣 发明人 宋培荣
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种国面制作方法,其特征是:粮食粉经常规和面,经机制或模制或手工把饺子、元宵中国传统美食的两种制成一体,有馅或没有馅,再经煮或蒸或炸或烤或炒或烧熟制,就是国面。
地址 212003 江苏省镇江市京口区花山湾新村六区17号205室