一种全智能无人操作油炸食品生产方法

摘要

本发明涉及食品加工方法，特指一种全智能无人操作油炸食品生产方法。本发明安装了两条与机器人信号相连的传送带；一条是把物品从准备车间传入，另一条是把油炸好的物品从油炸车间传送到包装车间。所有传送带都是由机器人来控制。这样大大提高了生产效率，保证了生产产品的质量及保证了食品的安全。整个车间从节能、环保、提高生产效率及节约了人力成本；达到了很好的效果。

主权项

一种全智能无人操作油炸食品生产方法，其特征在于：该方法通过外部输入控制装置、数控机器人、微波油炸机依次按下述步骤实现：第一步，在外部输入控制装置中输入加热指令到数控机器人，数控机器人按下微波油炸机上的油温控制数字键，将油温先加热到食品油炸预设温度；第二步，微波油炸机将油温到达食品油炸预设温度的反馈信号传回外部输入控制装置，外部输入控制装置将待加工食品的对应油炸指令传递到数控机器人，数控机器人将待加工食品放入微波油炸机内；第三步，数控机器人向微波油炸机键入食品种类和微波油炸时间，微波油炸机开始油炸待加工食品；第四步，微波油炸机加工完成后将完成信号传递给外部输入控制装置，外部输入控制装置传递完成信息到数控机器人，数控机器人将加工好的食品从微波油炸机内取出。