发明名称 |
一种泡椒葵仁 |
摘要 |
本发明公开了一种泡椒葵仁,包含葵仁、小麦粉、氧化羟丙基淀粉、玉米淀粉、白砂糖、盐、泡椒凤爪调味粉、大豆油;经烘烤而成,其中葵仁占40-50%、小麦粉占10-20%、氧化羟丙基淀粉占10-20%、玉米淀粉占1-10%、白砂糖占5-15%、盐占0.5-2%、泡椒凤爪调味粉占1-5%、大豆油占1-3%;本发明的泡椒葵仁经烘烤而成,口感香脆,具有天然泡椒味,即开即食,非常适合大众口味。 |
申请公布号 |
CN102715579A |
申请公布日期 |
2012.10.10 |
申请号 |
CN201210170967.5 |
申请日期 |
2012.05.30 |
申请人 |
苏州优尔食品有限公司 |
发明人 |
陈建 |
分类号 |
A23L1/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/36(2006.01)I |
代理机构 |
苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 |
代理人 |
张一鸣 |
主权项 |
一种泡椒葵仁,其特征在于:包含葵仁、小麦粉、氧化羟丙基淀粉、玉米淀粉、白砂糖、盐、泡椒凤爪调味粉、大豆油;经烘烤而成,其中葵仁占40‑50%、小麦粉占10‑20%、氧化羟丙基淀粉占10‑20%、玉米淀粉占1‑10%、白砂糖占5‑15%、盐占0.5‑2%、泡椒凤爪调味粉占1‑5%、大豆油占1‑3%。 |
地址 |
215111 江苏省苏州市吴中区金庭镇东园路15号苏州优尔食品有限公司 |