| 摘要 |
1. Напиток, включающий: ! по меньшей мере один фруктовый сок; ! по меньшей мере один натуральный некалорийный подсластитель и ! гомогенизированную пульпу. ! 2. Напиток по п.1, в котором фруктовый сок включает цитрусовый сок, выбранный из группы, состоящей из апельсинового сока, грейпфрутового сока, лимонного сока, сока лайма и их смеси. ! 3. Напиток по п.1, в котором фруктовый сок включает апельсиновый сок не из концентрата. ! 4. Напиток по п.1, в котором фруктовый сок составляет от 15 вес.% до 50 вес.% от веса напитка. ! 5. Напиток по п.1, дополнительно включающий добавленную воду от 40 вес.% до 70 вес.% от веса напитка. ! 6. Напиток по п.1, в котором натуральный некалорийный подсластитель включает по меньшей мере один, выбранный из ребаудиозида A, стевиол-гликозидов, экстрактов Stevia rebaudiana, Ло Хан Го, могрозида V, монатина, глицирризина, тауматина, монеллина или браззеина. ! 7. Напиток по п.6, в котором натуральный некалорийный подсластитель включает ребаудиозид A. ! 8. Напиток по п.6, в котором натуральный некалорийный подсластитель включает Ло Хан Гуо (Lo Han Guo). ! 9. Напиток по п.1, свободный от добавленных искусственных подсластителей. !10. Напиток по п.1, в котором гомогенизированная пульпа включает апельсиновую пульпу. ! 11. Напиток по п.1, в котором гомогенизированная пульпа составляет от 5 вес.% до 20 вес.% от веса напитка. ! 12. Напиток по п.1, дополнительно содержащий модификатор вкуса. ! 13. Напиток по п.1, дополнительно содержащий по меньшей мере одно, выбранное из органической кислоты, фруктового ароматизатора, витамина, минерального вещества, буферного агента, красителя или консерванта. ! 14. Напиток по п.13, в котором органическая кислота выбрана из гру� |
