α-葡聚糖酶和工程菌及应用

摘要

本发明提供了一种全新α-葡聚糖酶的基因序列以及氨基酸序列，提供了含有其基因序列的表达载体和含有该表达载体的基因工程重组菌株，提供了从细丽毛壳中分离纯化一种α-葡聚糖酶的方法。本发明提供的细丽毛壳α-葡聚糖酶基因序列是首次报道，为进一步的研究和开发该酶奠定了基础。本发明提供的重组菌株产生的α-葡聚糖酶为分泌型的胞外可溶性蛋白，简化了后续的提取和纯化工艺，有利于实现大规模的工业化生产，填补我国在α-葡聚糖酶开发方面的空白。

主权项

一种α‑葡聚糖酶的基因，是下列核苷酸序列之一：1)其为序列表中SEQ ID NO：1所示的碱基序列；2)编码由序列表中SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列或其无义突变序列组成的蛋白质。