发明名称 一种排毒瘦身花糕及其制备方法
摘要 本发明涉及一种排毒瘦身花糕及其制备方法。该花糕的原料组分的重量百分比为:花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20%~70%、双歧因子1%~2%、油10%~20%、水2%~10%、其他辅料2%~5%、香兰素0.1%~0.5%、阿斯巴甜0.05%~0.2%。排毒瘦身花糕是由以上原料混合之后蒸制而成。本法得到的排毒瘦身花糕具有花的香气以及甜而不腻的口感,还有通便、排毒等功效,同时长期食用还可以达到美容养颜的效果。而且食用和携带都很方便。可以根据花的不同口味和功能制造排毒瘦身花糕系列产品。
申请公布号 CN102696947A 申请公布日期 2012.10.03
申请号 CN201110075089.4 申请日期 2011.03.28
申请人 云南龙润茶业集团有限公司 发明人 焦家良;陈尧;宋普球;吴静;高众;范源;焦少良
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 代理人 金耀生
主权项 一种排毒瘦身花糕,其特征在于排毒瘦身花糕原料组分的重量百分比为:花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20% ~70%、双歧因子1 %~2 %、油9%~20%、水2%~10%、其他辅料2%~5%、香兰素0.1%~0.5 %、阿斯巴甜0.05%~0.2 %;所述的辅料为三七粉、西洋参粉、山楂粉、甘草粉中的一种或几种。
地址 650106 云南省昆明市海源北路1299号龙润大厦