发明名称 Verfahren zur Gewinnung von geruchlich und geschmacklich einwandfreien Eiweissstoffen aus Muskelfasern tierischer Herkunft
摘要
申请公布号 DE752710(C) 申请公布日期 1953.07.06
申请号 DE1943H170869D 申请日期 1943.02.19
申请人 HILTNER PETER PAUL 发明人 PETERS HEINZ DR.;HILTNER PETER PAUL;METZNER HERBERT DR.
分类号 A23J3/00 主分类号 A23J3/00
代理机构 代理人
主权项
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