一种用于测定面制食品老化程度的装置

摘要

本实用新型为一种用于测定面制食品老化程度的装置，属于机械类，其包括有动力机构和由其该动力机构提供测试动力的测试机构及另一测试机构，两测试机构对称设置于双轴电机的两侧，动力机构的双轴电机两端动力轴通过联轴器与砂轮相连接，实现双轴电机带动砂轮的转动在测试机构的被测样品与砂轮的接触部下面，设置有一用于称量磨削下来的被测样品重量的电子秤，通过磨削下来重量的数据计算面制食品在的老化程度。本实用新型的测试结构不仅具有体积小，使用方便、成本低等优点，同时可以测定不同种类面制食品在不同测定条件下老化程度，既可适用于实验室，又适于小规模生产企业使用。

主权项

一种用于测定面制食品老化程度的装置，其特征在于包括：动力机构（1）和由其该动力机构（1）提供测试动力的测试机构（2）及另一测试机构（3），具有同样功能和机构构成的测试机构（2）和另一测试机构(3)对称设置于双轴电机的两侧，在测试机构(2)的下面，设置一用于称量磨削下来的被测样品重量的电子秤（4）；在另一测试机构(3)的下面设置一用于称量磨削下来另一被测样品（37）重量的另一电子秤(5)；动力机构(1)的双轴电机(11)动力轴的一端通过联轴器(12)与砂轮（13）相连接，实现双轴电机（11）带动砂轮（13）的转动；双轴电机（11）动力轴的另一端通过另一联轴器（14）与另一砂轮（15）相连接，实现双轴电机（11）带动另一砂轮（15）的转动；双轴电机（11）底部的底座（16）固定在测试台面上。