一种袋泡红糖姜茶及其制备工艺

摘要

本发明提供了一种红糖姜茶配方及其制备工艺，配方包括红糖39.2-39.59％，白糖33.6-33.99％，红茶7.8-8.19％，阿斯巴甜0.01-0.4％，生姜19-19.39％；其制备工艺为将红糖、白糖和红茶放在烘烤机内进行烘烤；将生姜用洗姜机进行清洗，再用切片机进行切片，将得到的姜片进行烘烤，将烘烤好的干姜片用粉碎机粉碎得到干姜粉；将阿斯巴甜搅拌溶解后与粉碎好干姜粉混合均匀；将制好含阿斯巴甜姜粉和烘烤好的红糖、白糖和红茶用混合机进行均匀混合后得到红糖姜茶；混合好红糖姜茶用茶叶自动包装机打包成品。本发明的红糖姜茶具有活血、祛寒、除湿、发汗、解酒、健胃止呕等功效，采用袋泡茶的形式，方便饮用。

主权项

一种红糖姜茶，其特征在于：各组分及其重量百分比为：红糖39.2‑39.59％，白糖33.6‑33.99％，红茶7.8‑8.19％，阿斯巴甜0.01‑0.4％，生姜19‑19.39％。