摘要 |
1. Пастеризационная установка, содержащая пополнительный бак сырого молока с центробежным циркуляционным насосом и возвратным клапаном, рекуперативный пластинчатый теплообменник встречных потоков пастеризованного и сырого молока, водонагревательный пастеризационный бак с винтовым змеевиком, ТЭНами и связанным с ними водяным термостатом, а также выдерживатель с термодатчиком, причем пополнительный бак через центробежный насос и входные патрубки теплообменника (прямотока сырого молока) соединен трубопроводами со входом винтового змеевика, а выход винтового змеевика - через выдерживатель и возвратные патрубки теплообменника (противотока отпастеризованного молока) соединен трубопроводами со входом возвратного клапана, первый выход которого соединен с пополнительным баком, а второй выход - с выходом установки, при этом термодатчик связан с электрическим входом возвратного клапана, отличающаяся тем, что винтовой змеевик выполнен из тонкостенной трубы не менее 40 мм диаметром, а выдерживатель в виде герметичного цилиндрического бачка с быстросъемной торцевой крышкой, кроме того, во входной патрубок возвратного клапана установлен второй термодатчик, также связанный с его электрическим входом. ! 2. Пастеризационная установка по п.1, отличающаяся тем, что в выходной патрубок центробежного насоса установлена сменная дроссельная шайба. |