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1. Equipo escarchador-enfriador de copas con control de presión y temperatura, del tipo que utiliza CO2 en estado líquido para enfriar a bajas temperaturas, y comprende una botella (2) de CO2 a cuya boca se acopla una doble válvula (3) con una primera salida (4) que conecta, mediante un primer conducto (5), con un tirador de cerveza (6), y una segunda salida (7) que, mediante un segundo conducto (8), conecta con un aparato escarchador (9), caracterizado porque la botella (2), previamente a dicha doble válvula (3), incorpora un regulador de presión (10) provisto de válvula de seguridad (11); y porque la botella (2) incorpora alojada en el interior de un protector aislador térmico (12).2. Equipo escarchador-enfriador de copas con control de presión y temperatura, según la reivindicación 1, caracterizado porque el regulador de presión (10) está tarado entre 50 y 57 bar.3. Equipo escarchador-enfriador de copas con control de presión y temperatura, según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque el protector aislador térmico (12) se configura como un recipiente circular y dimensiones acordes para alojar ajustadamente en su interior una botella de CO2 estándar, de forma que la recubre prácticamente en su totalidad, a excepción de la parte superior donde se sitúa la válvula de salida (3) y el regulador (10).4. Equipo escarchador-enfriador de copas con control de presión y temperatura, según la reivindicación 3, caracterizado porque el protector aislador térmico (12) está conformado por una doble pared externa (13) e interna (14) de aluminio entre las que existe un núcleo aislante (15) de fibra.
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