发明名称 油莎豆粉的制备方法
摘要 一种油莎豆粉的制备方法,属于粮食加工领域。其特征是将油莎豆中的油份经过冷榨机充分榨出或经溶剂法充分萃取,并精制成食用油;然后将榨完油的油莎豆饼或萃取后的饼粕加工成油莎豆粉。
申请公布号 CN102669530A 申请公布日期 2012.09.19
申请号 CN201110053160.9 申请日期 2011.03.07
申请人 全龙浩 发明人 全龙浩
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种油莎豆粉的制备方法,其特征是将油莎豆中的油份经过冷榨机充分榨出或经溶剂法充分萃取,并精制成食用油;然后再将脱油的油莎豆饼或饼粕加工成油莎豆粉。
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