一种黑色素的提取方法

摘要

本发明公开了一种黑色素的提取方法，以黑糯米为原料，乙醇为提取剂，其制备方法为：将黑糯米加入到乙醇中反复浸取，再过滤，所得滤液用水浴加热，经蒸馏回收乙醇后，将残液减压浓缩至膏稠状，最后用水浴蒸干，即制得黑色素成品。本发明工艺简单，便于操作，制备的黑色素天然无毒、色泽自然，具有极高的营养价值，长期食用会起到名目活血、健脾暖肝等作用。

主权项

一种黑色素的提取方法，其特征在于：黑色素提取的具体步骤为：1)在带有搅拌器和冷凝回流器的的三口烧瓶中，先加入洗净、干燥后的黑糯米450‑500份，再加入乙醇210‑270份乙醇，在不断的搅拌下加热至70‑75℃，回流浸取1‑2小时；2)将浸取液进行过滤，滤液待用，滤渣再用210‑270份乙醇按步骤1)重复浸取两次；3)合并三次的滤液，用水浴加热，经蒸馏回收乙醇，将残液在70℃下减压浓缩至膏稠状，最后用水浴蒸干，即制得本发明所述的黑色素。