| 发明名称 |
一种杨梅丸子 |
| 摘要 |
本发明公开了一种杨梅丸子，包含以下组份：猪肉8.5-9kg、鸡蛋18-20只、面包屑3.7-3.8kg、纯杨梅汁2.8-3kg、醋180-200g、白糖380-400g、香油250-300g、生粉0.5-0.6kg。本发明一种杨梅丸子，里面是炸的金黄色的猪肉圆，酥香脆嫩，外面裹上酸甜的杨梅汁，然后再淋上香油，香甜可口。 |
| 申请公布号 |
CN102669716A |
申请公布日期 |
2012.09.19 |
| 申请号 |
CN201210181855.X |
申请日期 |
2012.05.25 |
| 申请人 |
马胜清 |
发明人 |
马胜清 |
| 分类号 |
A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/318(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/317(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种杨梅丸子，其特征在于包含以下组份：猪肉8.5‑9kg、鸡蛋18‑20只、面包屑3.7‑3.8kg、纯杨梅汁2.8‑3kg、醋180‑200g、白糖380‑400g、香油250‑300g、生粉0.5‑0.6kg。 |
| 地址 |
241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城20栋604室 |
