| 摘要 |
Die vorliegende Erfindung betrifft Polynukleotide aus Cochliobolus heterostrophus C5, Cyanothece sp. CCY0110, Mycocentrospora acerina und Hyaloperonospora parasitica, die für Desaturasen kodieren und die für die rekombinante Produktion mehrfach ungesättigter Fettsäuren eingesetzt werden können. Die Erfindung betrifft außerdem Vektoren, Wirtszellen und transgene nicht-menschliche Organismen, die die erfindungsgemäßen Polynukleotide umfassen, und die Polypeptide, die von den Polynukleotiden kodiert werden. Die Erfindung betrifft außerdem Antikörper gegen die erfindungsgemäßen Polypeptide. Schließlich betrifft die Erfindung auch Produktionsverfahren für die mehrfach ungesättigten Fettsäuren und für Öl-, Lipid- und Fettsäurezusammensetzungen und ihre Verwendung als Arzneistoffe, Kosmetika, Nahrungsmittel, Futtermittel, vorzugsweise Fischfutter, oder Nahrungsmittelergänzungen. |
