发明名称 含有多酚类成分和异麦芽酮糖的制剂
摘要 本发明涉及含有异麦芽酮糖和含多酚类的成分的制剂、该制剂的应用,以及用异麦芽酮糖掩盖在制剂中,尤其是含有茶提取物的制剂中,那些不被期望的味道成分,尤其是苦味物质的应用。
申请公布号 CN101415341B 申请公布日期 2012.09.05
申请号 CN200680051682.2 申请日期 2006.11.23
申请人 甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司;DSM知识产权资产有限公司 发明人 蒂尔曼·德尔;斯特凡·豪斯曼斯;约尔格·科瓦尔奇克;马丁纳·贝克尔;乌尔里希·基莱特
分类号 A23L1/236(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K9/20(2006.01)I;A61K31/7016(2006.01)I;A61K31/353(2006.01)I;A23L2/00(2006.01)I;A23F3/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/236(2006.01)I
代理机构 上海智信专利代理有限公司 31002 代理人 吴林松
主权项 制剂,它含有制剂干物质重量百分比为0.1至10%的多酚类成分和制剂干物质重量百分比为30至80%的异麦芽酮糖,其中多酚类成分中含有占多酚类成分干物质重量百分比至少为90%的EGCG。
地址 德国曼海姆