主权项 |
一种面包机的烘烤控温方法,包括外壳、上盖和金属件装配而成的封闭的烘烤腔体,烘烤腔体内设有可拆装的面包制作容器和加热面包的发热元件,面包制作容器底部设有面包机的控制部分,其特征是烘烤阶段通过微机的程序控制发热元件的工作方式,降低烘烤阶段峰值温度,并将稳定后的温度波动控制在一个较小范围内;所述发热元件的控制步骤为:1)启动面包制作程序;2)进入面包烘烤阶段,温度传感器感知当前温度,微机判断温度关系,如果没有判断温度关系,直接进入第十步骤;3)判断当前温度值T是否小于等于设定温度‑A值,若是则加热继电器ON,若不是直接进入第四步骤;4)判断当前温度值T是否小于等于设定温度‑B值,若是则加热继电器占空比为M1,若不是直接进入第五步骤;5)判断当前温度值T是否小于等于设定温度‑C值,若是则加热继电器占空比为M2,若不是直接进入第六步骤;6)判断当前温度值T是否大于设定温度‑C值,若是则加热继电器占空比为M3,若不是直接进入第七步骤;7)判断当前温度值T是否小于等于设定温度+D值,若是则加热继电器占空比为M4,若不是直接进入第八步骤;8)判断当前温度值T是否小于设定温度+E值,若是则加热继电器占空比为M5,若不是直接进入第九步骤;9)判断当前温度值T是否少于设定温度+F值,若是则加热继电器占空比为M6,若不是直接进入第十步骤;10)判断当前温度值T是否大于或等于设定温度+F值,若是则加热继电器OFF,若不是判断烘烤时间是否结束,完成面包的烘烤;所述占空比分别为M1为5‑1、M2为2‑0.8、M3为1.4‑0.5、M4为1‑0.3、M5为0.7‑0.2和M6为0.6‑0.1。 |