发明名称 一种毛叶山桐子食用油的脱臭方法
摘要 本发明提供了一种毛叶山桐子食用油的脱臭方法,它包括如下步骤:(1)取未经脱臭的毛叶山桐子毛油;(2)将该未经脱臭的毛叶山桐子毛油用真空脱臭装置脱臭,其中,真空度不小于-0.095MPa,脱臭温度不低于200℃;(3)冷却,即得脱臭的毛叶山桐子毛油。本发明提供的除臭方法可以彻底除掉毛叶山桐子油的臭味,满足食用油的要求,使毛叶山桐子食用油的大量推广成为可能,且得率非常高,适用于大规模工业生产,具有较大的经济效益。
申请公布号 CN102260590B 申请公布日期 2012.09.05
申请号 CN201110177732.4 申请日期 2011.06.28
申请人 四川省仁德制药有限公司 发明人 陈仁德;戴汉松;王家文
分类号 C11B3/00(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 主分类号 C11B3/00(2006.01)I
代理机构 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 代理人 李高峡
主权项 一种毛叶山桐子食用油的脱臭方法,其特征在于:它包括如下步骤:(1)取未经脱臭的毛叶山桐子毛油;(2)将该未经脱臭的毛叶山桐子毛油用真空脱臭装置脱臭,其中,真空度不小于‑0.095MPa,脱臭温度不低于200℃;(3)冷却,即得脱臭的毛叶山桐子毛油其中,步骤(2)所述的真空脱臭装置包括罐体(5),罐体(5)上设置观察孔(2)、抽气孔(3)、进油口(4),罐体(5)底部设置出油口(7),罐体(5)内壁上设置电加热盘管(6),罐体(5)内设置搅拌器(1),还包括真空表(9)和真空接口(10)。
地址 641300 四川省资阳市雁江区正东街