发明名称 |
香味剂的制备方法及香味剂 |
摘要 |
本发明的课题在于提供香味剂的制备方法及香味剂,所述制备方法可以高效价地提取在经济性方面优异、并能够付与饮食品等以香味材料所具有的香味的香味剂。本发明涉及的香味剂的制备方法,包括将香味材料与显示出特定溶解度参数的溶剂混合,在加压下,提取香味材料含有的香味成分的工序。 |
申请公布号 |
CN102651978A |
申请公布日期 |
2012.08.29 |
申请号 |
CN201080056242.2 |
申请日期 |
2010.12.15 |
申请人 |
株式会社钟化 |
发明人 |
毛笠秀昭;竹中秀范;宝川厚司;阿部真幸 |
分类号 |
A23L1/221(2006.01)I;A23L1/313(2006.01)I;A23L2/00(2006.01)I;A61K8/97(2006.01)I;A61K8/98(2006.01)I;A61Q13/00(2006.01)I;C11B9/02(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 |
北京市柳沈律师事务所 11105 |
代理人 |
张永新 |
主权项 |
香味剂的制备方法,其包括:将香味材料与溶解度参数为8.0以上且25.0以下的溶剂混合,在加压下,提取香味材料含有的香味成分的工序。 |
地址 |
日本大阪府 |