莰非醇的制备方法

摘要

本发明涉及一种莰非醇的制备方法，该方法包括：使用酸、碱、酶或者产生上述酶的微生物从莰非醇糖苷分离莰非醇。更具体地说，所述方法包括：使用水或有机溶剂从植物获得含有莰非醇糖苷的植物提取物；以及使用酸、碱、酶或者产生上述酶的微生物水解上述植物提取物，以分离莰非醇。上述莰非醇糖苷包括山茶苷A或者山茶苷B。上述植物提取物来源于绿茶种子或者绿茶叶。当使用本发明的方法时，能够从植物、特别是绿茶种子和绿茶叶大量生产作为主要的生理活性成分的莰非醇。

主权项

莰非醇的制备方法，其包括使用酶从莰非醇糖苷分离莰非醇，其中所述莰非醇糖苷包括山茶苷A或者山茶苷B，其中所述酶是由橙皮苷酶、柚苷酶、纤维素酶、β‑葡萄糖醛酸酶、β‑半乳糖苷酶及淀粉葡糖苷酶所组成的组合，其中该方法包括：使用水或有机溶剂从绿茶种子或者绿茶叶获得含有莰非醇糖苷的植物提取物；以及使用所述酶水解所述植物提取物以分离莰非醇，其中所述有机溶剂是选自由以下组成的组的至少一种有机溶剂：乙醇、甲醇、丁醇、醚、乙酸乙酯、氯仿、及这些有机溶剂的混合溶剂。