发明名称 刀额新对虾用于制备血管紧张素转化酶抑制剂的应用
摘要 本发明公开了一种刀额新对虾用于制备血管紧张素转化酶抑制剂的应用。优选的,所述刀额新对虾为刀额新对虾的肉糜经模拟胃液、模拟胃肠液和蛋白酶水解后的产物。本发明为刀额新对虾的开发利用开辟了一条新途径,具有一定的应用前景。
申请公布号 CN102640927A 申请公布日期 2012.08.22
申请号 CN201210153563.5 申请日期 2012.05.15
申请人 华东理工大学 发明人 谢静莉;方明;王波;杜磊;李鹏;吴燕玲;李莹;束雯婷;张旭晟;邓高静
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 上海智信专利代理有限公司 31002 代理人 薛琦
主权项 刀额新对虾用于制备血管紧张素转化酶抑制剂的应用。
地址 200237 上海市徐汇区梅陇路130号