摘要 |
Вакуумная установка для сушки высокоадгезионных вязких пастообразных и жидких продуктов, содержащая вакуумную камеру, устройство для нанесения продукта на рабочую поверхность аппарата, выполненную в виде диска, расположенного на вертикальном валу, инфракрасные излучатели, фигурный нож для съема сухого продукта, накопитель сухого продукта, отличающаяся тем, что устройство для нанесения продукта выполнено в виде пластинчатого насоса однократного действия, ротор и статор которого выполнены в виде соосных усеченных конусов с сонаправленными вершинами, при этом рабочая камера насоса по оси конусов разделена перпендикулярными оси перегородками, а изменение объема рабочей камеры по оси конусов прямо пропорционально изменению квадрата радиуса диска рабочей поверхности аппарата с коэффициентом пропорциональности, равным половине произведения числа Пи на толщину наносимого слоя. |