发明名称 一种粗粮坚果米糊
摘要 本发明涉及一种粗粮坚果米糊及其制备方法,用下述重量份配比的原料制成:粗粮200份,坚果100份;所述粗粮由燕麦、苦荞麦、元麦、高粱、红薯、魔芋、青豆、赤豆、薏仁米、紫米按任意比例组成;所述坚果由花生、杏仁、腰果、开心果、葵花籽、松仁、核桃、榛子、板栗、莲子按任意比例组成。本发明的粗粮坚果米糊富含优质膳食纤维素和多不饱和脂肪酸,口感细腻、营养、健康。
申请公布号 CN102630872A 申请公布日期 2012.08.15
申请号 CN201210085721.8 申请日期 2012.03.28
申请人 常熟市滨江农业科技有限公司 发明人 董国新
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 代理人 张利强
主权项 一种粗粮坚果米糊,其特征在于用下述重量份配比的原料制成:粗粮200份,坚果100份;所述粗粮由燕麦、苦荞麦、元麦、高粱、红薯、魔芋、青豆、赤豆、薏仁米、紫米按任意比例组成;所述坚果由花生、杏仁、腰果、开心果、葵花籽、松仁、核桃、榛子、板栗、莲子按任意比例组成。
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