含有葛根提取物或发酵葛根提取物/乳酸菌复合物作为有效成分的用于预防或治疗肝中毒的组合物

摘要

本发明涉及一种发酵葛根提取物/乳酸复合物，以及一种含有所述发酵复合物或葛根提取物作为活性成分的组合物，尤其是涉及通过接种乳酸菌至葛根汤再培养然后发酵制备的发酵葛根提取物/乳酸菌复合物，以及一种含有所述发酵复合物或葛根提取物的用于预防或治疗肝中毒的组合物。本发明的组合物对肝中毒有疗效，所以它可被有效地用作一种肝功能恢复剂或肝功能恢复保健食品。

主权项

一种乳酸菌发酵葛根汤，该乳酸菌发酵葛根汤是通过下述步骤制备的：混合含有葛根、麻黄、姜、枣、甘草、芍药以及桂枝的草药，然后进行热水提取；接种乳酸菌至葛根汤提取物；以及发酵制得的所述葛根汤。