一种蛹虫草中多糖的提取纯化方法

摘要

一种蛹虫草中多糖的提取纯化方法，属于农产品深加工技术领域，包括蛹虫草中多糖的提取、蛹虫草中粗多糖的制备和虫草多糖精制纯化三大步骤，具有高效、温和、工艺简单的特点，适合规模化推广应用。本发明可以将蛹虫草原料中的多糖低温提取，最大限度地保持了多糖的生物活性；利用大孔树脂分离及超滤膜纯化后可去除提取物中的多糖和蛋白成分，使提取物中的多糖含量达到68%，精多糖得率为6.7%。采用该技术具有工艺简单，效率高，条件温和，且无污染等优点，能有效降低分离成本。产品蛹虫草中多糖活性高，既可以作为生产虫草多糖单体的原料，也可以直接作为保健品和功能食品的添加剂。

主权项

一种蛹虫草中多糖提取纯化方法，其特征在于包括以下步骤：1）蛹虫草中多糖的提取：将粉碎后的蛹虫草原料和水以1:5～8的重量比连续回流提取2h后抽滤；将抽滤后的滤渣和水以1:3～5的重量比连续回流提取2h后抽滤，合并抽滤液；2）蛹虫草中粗多糖的制备：将合并后的抽滤液用蒸馏水分散至蛹虫草生药量为0.3～0.5g/ml的虫草水分散溶液；将虫草水分散液以氢氧化钠调pH值至9～10后循环上样于装柱后的大孔树脂，收集流出液；3）虫草多糖精制纯化：将收集的流出液pH值调至中性，以10KDa的超滤膜透过，收集透过液，再以200KDa的超滤膜过滤所述透过液，取得虫草多糖溶液，再将浓缩虫草多糖溶液，取得虫草多糖。