发明名称 一种饮料用食用香精的配制方法
摘要 本发明公开了一种饮料用食用香精的配制方法,该产品属于食用香精制造领域。为了使配制的饮料风味独特、饮用效果好,必须在饮料中添加食用香精,食用香精的添加量虽然很少,却可以使饮料的味道发生较大的改变。本发明使用的原料有:香草(香蜂草、香茅、山桃草)、草莓、菠萝、芒果、柠檬、苹果、桂花、香兰素、蒸馏水和丙二醇的混合物。本发明的有益效果是:生产工艺简单、原料来源广、成本低、操作简便、便于批量生产,产品质量好,生产的产品主要用来改善饮料的风味。
申请公布号 CN102630909A 申请公布日期 2012.08.15
申请号 CN201110036114.8 申请日期 2011.02.11
申请人 殷邗清 发明人 殷邗清
分类号 A23L1/226(2006.01)I;A23L1/222(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种饮料用食用香精的配制方法,其特征是:以香草(香蜂草、香茅、山桃草)8%‑10%、草莓8%、菠萝10%、芒果8%、柠檬6%、苹果8%、桂花5%‑7%、香兰素2%、蒸馏水和丙二醇的混合物43%(蒸馏水30%、丙二醇70%)为原料,通过以下步骤来得到成品。
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