| 发明名称 | α-低聚半乳糖的制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明的目的是提供一种简便且低成本地制造不含α-低聚半乳糖以外的杂质低聚糖的α-低聚半乳糖的方法。根据本发明，提供一种α-低聚半乳糖的制造方法，其是以含有半乳糖的糖类为原料制造α-低聚半乳糖的方法，其特征在于，该制造方法利用属于嗜热脂肪地芽孢杆菌的微生物作为催化剂。 | ||
| 申请公布号 | CN101568643B | 申请公布日期 | 2012.08.08 |
| 申请号 | CN200780048226.7 | 申请日期 | 2007.12.26 |
| 申请人 | 旭化成化学株式会社 | 发明人 | 小西一诚;山中沙也加 |
| 分类号 | C12N9/40(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/40(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人 | 丁香兰 |
| 主权项 | 一种α‑低聚半乳糖的制造方法，其是以含有半乳糖的糖类为原料制造α‑低聚半乳糖的方法，其特征在于，该制造方法利用属于嗜热脂肪地芽孢杆菌的微生物作为催化剂，并在50℃～90℃进行反应。 | ||
| 地址 | 日本东京 | ||