一种滑菇栽培方法

摘要

本发明涉及一种滑菇栽培方法。包括培养料配方及制备、灭菌、接种装袋、菌丝培养、越夏管理和催蕾出菇。滑菇栽.培培养料配方及配比如下：玉米芯30-50份、软杂阔叶木屑30-50份、麸皮10-20份、玉米粉2-4份、石膏0.5-1.5份、石灰0.5-1.5份。本发明栽培原料以玉米芯和软杂阔叶木屑为主，为“天然林保护工程”的顺利实施和平原地区种植滑菇奠定良好基础；省去种植托盘，可节省栽培成本15%；栽培工艺简单易行，提高了劳动效率；滑菇袋式栽培较盘式栽培增加30%的边，充分利用了食用菌边缘出菇效应，产量可提高10%以上，优质菇率提高40%以上。

主权项

一种滑菇栽培方法，其特征在于包括如下步骤：1）培养料的制备：培养料的原料组成按重量份配比是：玉米芯30‑50份、软杂阔叶木屑30‑50份、麸皮10‑20份、玉米粉2‑4份、石膏0.5‑1.5份、石灰0.5‑1.5份；制备方法：先将玉米芯在水中浸泡5‑8小时，再与软杂阔叶木屑加水搅拌，至含水量为57‑67%，放置20‑40分钟，再将麸皮、玉米粉、石膏和石灰搅拌均匀，与玉米芯和软杂阔叶木屑的混合物合在一起，搅拌均匀，加水至培养料含水量为62‑65%；2）灭菌：将培养料灭菌；3）装袋接种：将滑菇菌种按20‑30%的接种量与灭菌后的培养料混合均匀，装到袋中，将装好的菌袋运到发菌室；4）菌丝培养：将菌袋扎2‑4个直径1‑2cm的通眼，发菌室温度控制在8‑15℃之间，经常通风，菌袋在不见光下，培养30‑50天，当菌丝长满袋后，运到出菇棚内，摆放到出菇架上；5）越夏管理：出菇棚内给予400‑1000LX散射光20‑40天，待菌袋表面形成0.3‑0.5mm腊膜后减少光照，降温；6）催蕾出菇：当出菇棚内平均气温降到15‑25℃时，将袋去掉，在培养料表面用刀片划口，空气相对湿度控制在90%‑95%。